Длительность носительства очень велика и, например, у черепах может достигать года. Необходимо знать, что амфибии и рептилии являются резервуаром сальмонелл опасных для человека. Более того, доказано, что токсины сальмонелл, выделенных от рептилий, более агрессивны для человека, чем токсины сальмонелл, выделенных от других животных. Примером значимости рептилий как носителей сальмонелл, опасных для человека, является тот факт, что только за 1 год (1970—1971) черепахи послужили причиной сальмонеллеза у людей в США в 280 ООО случаев, что составило 14% от всех, зарегистрированных в этот год случаев сальмонеллеза в этой стране. Это обстоятельство лишний раз подчеркивает необходимость соблюдения личной гигиены при работе в террариуме.
Первично сальмонеллез проявляется признаками энтерита — воспаления слизистой оболочки тонкого кишечника. А именно: поносами, отрыгиванием, ранним отказом от корма, характерным изменением фекалий. Фекалии жидкие, зловонные, пенистые, зеленого цвета, иногда цвета бирюзы. В поздних стадиях заболевания в фекалиях появляются кровь и слизь. У амфибий клиника сальмонеллеза крайне стертая и не имеет характерных проявлений.
О лечении сальмонеллеза у амфибий ничего не известно. Можно применить лечение хлорамфениколом, описанное в разделе, посвященном лечению сепсиса амфибий.
В лечении сальмонеллеза у рептилий ведущее место принадлежит антибиотикам, из которых наиболее эффективны левомицетинсукцинат, хлорамфеникол и окситетрациклин в обычных дозах