Глава 3
Вода
Многих, кто хотел бы присоединиться к огромному числу любителей аквариума, отпугивает неизвестно откуда взявшееся представление о том, что для жизни рыб надо часто и почти полностью менять воду. Между тем смена воды, за редчайшим исключением, не только нежелательна, но и вредна. Рыбы особенно хорошо себя чувствуют, не болеют и долго живут в так называемой «старой» воде.
В природе, понятно, «старой» воды нет, но в аквариуме она образуется довольно просто. Надо лишь терпеливо дожидаться ее становления, а затем, вселив рыб, внимательно следить за биологическим «равновесием», за тем режимом, который необходимо поддерживать, не меняя полностью воду.
Подготовка пригодной воды. Вода болот, прудов, колодцев и родников для аквариума непригодна: соли кальция и железа неблагоприятно действуют на рыб.
Следует использовать речную, озерную или водопроводную воду, но надо иметь в виду, что в речной и озерной воде помимо неорганической мути, взвешенных частиц песка или ила много различных микроорганизмов и микроскопических водорослей. Последние, попав в аквариуме в благоприятные условия (свет, тепло), могут, сильно размножившись, вызвать «цветение» воды — зеленоватое помутнение. Чтобы предохранить от этого уже засаженный растениями аквариум, воду в течение 3—4 суток выдерживают в полной темноте. Посудой служат эмалированные или стеклянные емкости. Через несколько дней микроводоросли будут истреблены микроорганизмами. Воду из естественных водоемов неплохо еще и нагреть до 50—60°.
От неорганической мути легко избавиться, пропустив воду через фильтр, устроенный в стеклянной воронке. В состав фильтра входят мелкий гравий, обычная вата и активированный уголь. Порядок фильтрующих слоев снизу вверх: гравий, вата, уголь, вата, гравий.
Водопроводную воду достаточно выдержать всего лишь в течение суток. За это время из нее выйдет воздух и хлор. И то, и другое для растений безвредно, чего нельзя сказать о рыбах и других организмах.
Образование «старой» воды. Через один-два дня после наполнения аквариума в воде появляется легкая муть, а еще спустя несколько дней образуются уже целые слои или клубы мути. Происходит это от размножения бактерий, и тех, которые были занесены с растениями, и тех, которые попали из воздуха. Это явление не должно смущать. Следует подождать, когда вода самоочистится. Пройдет несколько дней, и, постепенно просветляясь, она станет прозрачной. Разные виды гнилостных бактерий, последовательно сменяясь, превратят гниющие органические вещества в неорганические, размножившихся на обильной пище бактерий уничтожат инфузории.
Цвет воды по сравнению с начальным несколько меняется: он становится слегка желтоватым. Так начинается образование «старой» воды. Чтобы процесс самоочищения воды не затянулся, надо воздержаться от ее хотя бы частичной смены и тем более от внесения в нее органических веществ, вызывающих гниение. В первую очередь это относится к несъеденному корму. И это одна из причин, почему аквариум нельзя преждевременно заселять рыбами.
Процесс самоочищения воды можно ускорить, если с самого начала к свежей воде добавить «старой» — 1/3—1/4 или хотя бы 1/5 часть к общему объему. «Старую» воду берут из заведомо благополучного аквариума. Из него можно взять и немного поверхностного ила. В нем, как правило, богатый набор микроорганизмов, играющих большую роль становлении нового аквариума.
Чем дольше будет стоять вода, постепенно стареющая в условиях незначительной ее подмены во время чистки уже заселенного рыбами аквариума, тем больше гарантий, что она не испортится, не помутнеет. Имеется в виду аквариум с хорошо растущими растениями, не перенаселенный рыбой, которую к тому же правильно кормят. «Старую» воду не в состоянии испортить довольно длительное пребывание в ней незамеченной уснувшей рыбы.
Такая вода способствует лечению некоторых болезней рыб. Дело в том, что со временем в «старой» воде благодаря биологической переработке различных органических веществ образуются гуминовые кислоты и накапливается большое количество других соединений. Таким образом здесь создаются условия, неблагоприятные для жизни и развития многих болезнетворных организмов. Вода приобретает консервирующие и дезинфицирующие свойства.
Пользоваться «старой» водой можно годами, периодически, примерно раз в десять дней заменяя 1/4 часть ее на свежую. Делается это для улучшения роста рыб и растений: в «старой» воде он несколько притормаживается. Увлекаться слишком «старой» водой нет смысла.
О жесткости воды. Вода, встречающаяся в природе, почти всегда имеет разную жесткость, определяемую количеством солей кальция и магния, растворенных в ней. В естественных водоемах это зависит от грунта, в котором находится вода, и в неменьшей степени от сезонности. В средней полосе нашей страны на исходе зимы, например, жесткость повышается, а во время таяния снега снижается. Жесткость воды имеет очень широкий диапазон.
В СССР в промысловом и аквариумном рыбоводстве жесткость выражается в русских, или немецких, градусах (табл. 2).
| Вода | Градусы |
|---|---|
| Очень мягкая Мягкая Средней жесткости Жесткая Очень жесткая Исключительно жесткая |
0—4 4—8 8—12 12—18 18—30 Выше 30 |
Рис. 54. К измерению жесткости воды: а — мерный цилиндр на 1000 мл, б — мерный цилиндр на 50 мл, в — мерная пипетка на 5 мл, г — воронка, д — бюретка на 10 мл, е — резиновая трубка, ж — запирающий клапан, з — пипетка, и — место ущемления пальцами резиновой трубки, к — мениск, л — глазная палочка, м — коническая колба, н — положение мерной пипетки при введении в колбу раствора.
Рыбы живут в воде разной жесткости, свойственной их природе. Соли магния и особенно кальция им необходимы для образования половых продуктов.
Способ определения общей жесткости воды: нужно иметь простейшее химическое оборудование (рис. 54) и некоторые реактивы.
В оборудование входят два мерных цилиндра — один на 50 мл, другой на 1000 мл, коническая колба на 200-250 мл, мерная (с делениями) пипетка на 5 мл, бюретка на 10 мл, снабженная приспособлением для сливания раствора по каплям, две небольшие стеклянные воронки, которые должны вставляться в бюретку и пипетку, стеклянная глазная палочка. Это оборудование можно приобрести в магазинах учебных наглядных пособий, фотопринадлежностей или юного химика, глазную палочку — в аптеке.
Приспособление для сливания раствора по каплям (из бюретки) состоит из резиновой трубочки (длина 5 см, внутренний диаметр примерно 5 мм). Внутрь средней части трубочки помещают шарик от подшипника, точно соответствующий ее диаметру: это запирающий клапан (рис. 54, ж).
Реактивами служат: 1) раствор трилона Б 0.05Н; 2) буферный раствор; 3) индикатор — сухая смесь. Указанные реактивы приобретают в магазинах «Химреактив» полными наборами. При отсутствии такой возможности их можно приготовить самим. Для приготовления раствора трилона Б берут 9, 3 г трилона, растворяют его в небольшом количестве дистиллированной воды и доводят объем до 1000 мл в мерном цилиндре. Для получения буферного раствора растворяют 10 г хлорида аммония (нашатырь) в небольшом количестве дистиллированной воды, куда добавляют 50 мл 25%-ного раствора аммиака, и доводят объем до 500 мл в мерном цилиндре. Хранится раствор в посуде с притертой пробкой. Для получения индикатора (сухая смесь) берется 0, 25 г хромогена черного, который смешивают с 50 г хлористого натрия (столовая соль «Экстра») и хорошо растирают в фарфоровой посуде.
Ход анализа жесткости воды такой:
1. В коническую колбу вливают 50 мл аквариумной воды, отмеряя ее мерным цилиндром.
2. К воде добавляют мерной пипеткой 5 мл буферного раствора, залитого в пипетку при помощи воронки. При этом необходимо принимать во внимание вогнутый мениск жидкости (рис. 54, к). Чтобы в коническую колбу попало точно 5 мл буферного раствора, носик мерной пипетки прикладывают к внутренней стороне горловины колбы (рис. 54, н). Оставшуюся часть раствора из пипетки удаляют.
3. В коническую колбу при постоянном помешивании добавляют с помощью стеклянной палочки индикатор — до появления густого вишнево-красного цвета.
4. Титрование, т. е. внесение в анализируемый раствор трилона Б, производится с применением бюретки: в нее при помощи воронки набирают раствор трилона Б до нулевой отметки, также принимая во внимание мениск жидкости. Трилон вводят в коническую колбу при постоянном помешивании по каплям. Достигается это периодическим (по мере надобности) сдавливанием резиновой трубочки в том месте, где помещен шарик (рис. 54, и). По мере постепенного введения в колбу цвет раствора меняется: из вишнево-красного переходит в сиреневый и, наконец, становится сине-голубым. Это значит, что анализ окончен.
Отфиксировав, сколько миллилитров трилона пошло для получения сине-голубого цвета, можно установить величину общей жесткости воды в аквариуме. Так, если трилона израсходовано 3, 5 мл, то надо 3, 5Х2, 8=9, 8° жесткости; если трилона израсходовано 4, 2 мл, то надо 4, 2Х2, 8=11, 46° жесткости. Величина 2, 8 постоянна при любом расходе трилона. Смотря по необходимости, жесткость воды в аквариуме можнo регулировать. Для повышения жесткости, с чем приходится сталкиваться редко, употребляют кусочки известняка, мела, мрамора, старой извести, которые в небольших количествах добавляют в грунт. Повысить жесткость можно и кипячением воды в эмалированной посуде в течение часа. Из остуженной воды осторожно сверху удаляют сифоном 2/3 от общего объема. Оставшуюся нижнюю треть воды, в которой сконцентрировалось много солей кальция, постепенно, но с обязательным промером жесткости, вливают в аквариум.
Понижение жесткости достигается разбавлением воды аквариума дистиллированной, дождевой или снеговой водой. (Жесткость каждой из них равна примерно нулю.) Дождевую и снеговую воду обязательно фильтруют. При понижении жесткости должен быть контроль.
Способом кипячения воды можно тоже воспользоваться и для снижения жесткости. В этом случае в аквариум вливают остуженную воду, взятую сверху (2/3 от общего объема), а оставшуюся треть, богатую солями, выливают. Жесткость отобранной воды приблизительно наполовину меньше исходной.
Кислотность воды. Еще. одно важное химическое свойство воды — ее рН, или активная реакция водородных ионов. Буквы, присвоенные этой реакции, взяты из латинского алфавита, По-русски они произносятся «пэ», «аш».
Показатель рН характеризует состояние воды и зависит от концентрации водородных ионов. рН, равная 7, 0, обозначает нейтральную среду, ниже 7, 0 — кислую, а выше 7, 0 — щелочную. рН воды во многом зависит от наличия в ней свободной углекислоты — продукта жизнедеятельности рыб и растений (чем ее больше, тем вода кислее при прочих равных условиях), а также от распада (диссоциация) на части молекул органических кислот, находящихся в воде,
рН крайне нестабильна, колеблется даже в течение суток. Например, к утру рН в аквариуме сильно понижается из-за накопления в воде углекислого газа, выделяемого растениями и рыбами, а к вечеру, напротив, повышается вследствие усиленного потребления его растениями.
Цифровым показателям рН аквариумной практикой установлена соответствующая характеристика воды (табл. 3).
| Вода | рН |
|---|---|
| Сильнокислая Кислая Слабокислая Очень слабокислая Нейтральная Очень слабощелочная Слабощелочная Щелочная Сильнощелочная |
1—3 3—5 5—6 6—7 7 7—8 8—9 9—10 10—14 |
Как для рыб, так и для растений наилучшая концентрация водородных ионов, т. е. рН, от 5 до 8. Для большинства рыб требуется рН от 5, 5 до 7, 5.
Кислая и сильнокислая, так же как щелочная и сильнощелочная вода, непригодна для аквариумных рыб. Больше того, значительное отклонение pH от нормы оканчивается гибелью некоторых рыб.
Самым простым методом определения pH воды является использование универсальной индикаторной бумаги, сброшюрованной в виде полосок в небольшие книжечки с цветной шкалой на обложке. Такую бумагу приобретают в магазинах «Химреактив».
Полоску индикаторной бумаги (она одноразового пользования) опускают на несколько секунд в испытываемую воду, а вынув, цвет ее немедленно сличают со шкалой. Тождество цветов определяет рН согласно цифровым данным шкалы. Точность такого измерения рН вполне достаточна для аквариумистов. Важно не упускать из виду, что чувствительную к влаге индикаторную бумагу надо хранить в сухом месте. Слишком старая бумага ненадежна.
Для умягчения кислой воды используют питьевую соду, разлагающуюся на щелочь и углекислоту. Небольшие порции соды, предварительно взвешенные, постепенно разводят до получения намеченной рН в 1 л воды, взятой из аквариума. Затем, исходя из количества воды во всем аквариуме, определяют количество соды, необходимое для достижения в нем нужной рН. Например, если для 1 л пробы израсходовано 0, 5 г соды, то для такой же рН в 30-литровом аквариуме потребуется растворить 15 г соды, т. е. 0, 5Х30.
Воду с недостаточной кислотностью подкисляют по-разному. Если требуется незначительное подкисление, используют отстоянную дистиллированную воду, которая одновременно служит и умягчителем воды. Для более сильного подкисления применяют верховой торф. Взятые с возвышенных мест торфяника 5 г торфа, помещенные в эмалированную посуду и залитые литром дистиллированной воды, кипятят в течение 20—30 мин. Полученная жидкость должна быть коричневого цвета. Дважды отфильтрованная, она вносится небольшими порциями в аквариум до тех пор, пока вода примет янтарный цвет. С большой точностью, согласовывая рН с требованиями той или иной рыбы, надо умягчать воду нерестилищ.
Водопроводная вода наших городов и большинства населенных пунктов полностью отвечает всем требованиям аквариума, и задача аквариумиста — умело поддерживать ее в таком состоянии, основываясь на биологическом «равновесии». Если аквариум вышел из-под контроля по жесткости воды и рН, что отмечается по состоянию растений (плохо растут) и рыб (вялость поведения), то эти показатели надо отрегулировать согласно данным рекомендациям.
