Корма и
кормление
Если спросить любого аквариумиста: «Чем лучше всего кормить рыбу?», ответ будет один: «Живым кормом». А, отвечая на вопрос: «Каким?» — обычно называют мотыля, трубочника, живородку, циклопа, дафнию, коретру... Но ведь в местах естественного обитания тропических рыб, скорее всего, водятся не эти, а другие виды насекомых, червей и ракообразных? И естественно предположить, что именно благодаря им рыба росла бы лучше и была бы красивее. Не было случая, чтобы кто-либо сказал, что искусственные корма или их смеси могут полностью заменить живые корма. Однако есть все основания предполагать, что в недалеком будущем на полнорационных кормосмесях рыбы в наших аквариумах будут размножаться, расти и развиваться не хуже, чем на живых.
Живые корма тропических водоемов могут оказаться не лучше наших живых кормов (северных водоемов), так как известно, что одни и те же виды рыб, обитающих в разных водоемах одной и той же климатической зоны, и даже в близко расположенных водоемах могут питаться разными организмами. Более того, даже в условиях аквариума разные особи одного и того же вида, возраста, размера и пола могут предпочитать разные корма. Приведем только два примера, чтобы показать, насколько сложен вопрос: «Чем питается рыба и какой корм лучше?» В восточной части Северного Каспия вобла поедает преимущественно моллюсков и реже ракообразных, а в западной части — наоборот, преимущественно ракообразных и реже — моллюсков. Лещ в западной части Северного Каспия, в отличие от воблы, питается моллюсками, а в восточной — ракообразными. К этому следует добавить, что рыба в естественных условиях может питаться излюбленной пищей только при благоприятных условиях. Кроме того, подобная пища далеко не всегда способствует росту и развитию рыбы. Состав пищи у рыб одного и того же вида изменяется как в течение жизни (по мере роста и развития), так и в течение года — по сезонам. Изучение питания рыб в естественных условиях показывает, что главная пища обычно состоит не из одного, а из нескольких (2—6) видов, на долю которых приходится 50—75% всей пищи, второстепенная — состоит из 5—6 видов (15—30%), в состав третьестепенной пищи может входить до 25 видов, но по массе они составляют всего от 4 до 10%.
Е. М. Маликова (1989) с целью разработки состава сухих гранулированных кормов, не отличающихся по пищевой ценности от живых, изучила биохимический состав 22 видов беспозвоночных из различных систематических групп. Результаты показали, что все они содержат достаточное количество полноценного белка по аминокислотному составу, близкого к белку рыб, а по содержанию минеральных веществ и витаминов полноценным живым кормом оказались только свежие, не подвергнутые сушке и замораживанию ракообразные — дафнии. Мотыль (хирономиды) содержит очень мало минеральных веществ и витаминов, особенно витамина B1.Энхитреиды (черви) отличаются малым содержанием минеральных веществ, витаминов А, B2, каротина и полным отсутствием витамина B1. Ручейники и кориксы (насекомые) содержат очень мало каротина и минеральных веществ, витамин А полностью отсутствует.
Результаты этих исследований свидетельствуют о том, что даже при использовании живых кормов полноценность рациона может быть обеспечена лишь комплексом питательных веществ, поступающих в организм рыб из разных систематических групп животных. Они объясняют также и причины тех неудач, которые часто сопровождают длительное выращивание рыб при кормлении одним видом живого корма.
Ежегодно аквариумист сталкивается с тем, что по каким-либо причинам (более или менее продолжительное время) ему не удается добыть никаких живых кормов и он вынужден кормить своих питомцев сушеными дафнией, гаммарусом или мотылем. По питательности они значительно уступают исходному живому сырью. При питании этими кормами некоторые рыбы теряют способность к размножению, замедляются их рост и развитие, ухудшается окраска. Не менее важно и то, что сушеные гаммарус, дафния и мотыль — сильные аллергены — при длительном применении они вызывают у людей заболевания, напоминающие астму. Некоторые врачи, не зная истинной причины заболевания, советуют убрать аквариум. Однако здесь следует отметить, что он играет оздоровительную роль: снимает стрессы, повышает влажность воздуха в наших сухих квартирах.
Учитывая то обстоятельство, что приобретение живых кормов с каждым годом становится все сложнее, а в результате увеличивающегося загрязнения окружающей среды добытые в водоемах живые корма нередко являются причиной заболевания рыб, становится очевидным, что, если не будут найдены хорошие заменители вылавливаемых в естественных водоемах и прудах живых кормов, любители аквариума в не столь отдаленной перспективе могут оказаться в очень тяжелом положении.
